小臻の札記

放暑假啦~又來到新社吃好吃的香菇啦!(我的最愛)

這次要來向大家介紹一家好吃的香菇美食喔!

就是這家百菇莊

很可愛的裝潢吧~    那個[菇]的地方還會吹泡泡出來呦

他們的名片也設計得很特別

背後還有地圖喔

地址:台中市新社區協成里協中街2-1號

再來就是吃的部分啦~  價目表

超真心推薦的是這碗  百菇羹   來這裡一定要嘗嘗 (我每次來都必點)

一般想得到的菇裡面都有  香菇~金針菇~美白菇~珊瑚菇~鴻喜菇......

口感呢~ 不會很稠  剛剛好

吃的時候加點醋更對味喔!  

喜歡吃辣的人  可以拿桌上的麻辣香菇醬  加一匙下去  更美味

然後再加點一杯鹽酥杏鮑菇來吃

分量個人是覺得挺多的  然後他們炸的很讚(杏鮑菇要炸得好......不容易呀)  

想回家自己炸的話   可以到販賣區買炸杏鮑菇的粉  (應該)就可以炸得很美囉!

建議吃的時候可以加桌上放的辣椒粉

他們的香菇肉燥飯也還可以

就是有點小碗啦...

然後這次的最後一樣美食  香菇貢丸湯

裡面還蠻多香菇的

我好像曾經吃過他們的 香菇冰淇淋跟冰棒

想嘗鮮的人是可以試試啦   不過味道(印象中)好像有點兒怪

唯一美中不足的是  他們吃飯的地方是戶外的  只有電風扇   有點熱呀~

他們還有販賣區跟香菇園喔!

販賣區的話  有香菇紀念品、新鮮和乾的香菇、香菇點心......

新鮮的香菇~(可以自己挑或拿他們裝好的)  還有其他的菇類  

而且這裡買的菇可以放比較久喔!(不知道為啥)

如果想買一些紀念品回家的話   這裡也有很多選擇呢

再來是他們自己出的醬料

不愛吃辣的人可以買看看

我自己是只有吃過香菇脆筍醬啦~不難吃

那如果愛吃辣的人  這個(麻辣香菇醬)就很推薦買了! 

這瓶跟放在用餐區桌上的是一樣的  拿來加甚麼都很好吃(裡面真的吃的到香菇!)  不過辣度不小就是了

那麼  香菇園的話  是免費參觀的  也可以進去自己採香菇回家吃  

親子同樂的好地方

這次的介紹就到這裡囉~

下次再來po其他美食...呵呵